สวัสดีจ้าา เพื่อนๆชาว CalCal ที่น่ารักทุกคน 1 เดือนผ่านไปแล้วกับการประกาศ พรบ. ฉุกเฉิน หลายๆคนคงจิตใจห่อเหี่ยวอดเที่ยวได้แต่อยู่บ้านสินะ ว่าแต่เพื่อนๆเคยคิดไหมถ้าเกิดว่าเหตุการณ์กลับมาเป็นปกติแล้วอยากออกไปเที่ยวที่ไหน? จะได้แต่งตัวดีๆ แต่งหน้า ทำผม ไปเจอเพื่อนๆ จะดีแค่ไหนนะถ้าเพื่อนๆทักว่า ‘ไปทำอะไรมาทำไมหน้าใสขึ้น?’ แอดมีเคล็ดไม่ลับทำให้หน้าใสและผิวพรรณดีขึ้นพร้อมเปิดตัวหลังวิกฤตโควิด – 19 นี้ เคล็ดไม่ลับนี้ก็คือ การเลือกกินอาหารที่มี ‘คอลลาเจนสูง’ นั่นเอง!

สาวๆหลายคนอาจจะรู้จักสรรพคุณของคอลลาเจนอยู่แล้ว ว่ากันว่าเป็นตัวช่วยในการชะลอวัย ทำให้ผิวเต่งตึง หน้าเด้ง อ่อนวัยตลอดเวลา จริงๆแล้วร่างกายของเราสามารถสร้างคอลลาเจนขึ้นมาได้เอง และเราสามารถได้รับคอลลาเจนได้จากอาหารหลายประเภท เช่น ปลา อะโวคาโด ไก่งวง แครอท ถั่ว ไข่ ผักใบเขียว มะกอก เป็นต้น

แต่ในคนที่มีอายุมากขึ้นโดยเฉพาะคนที่มีอายุมากกว่า 30 ปีขึ้นไป พบว่าการสังเคราะห์คอลลาเจนจะลดลง เมื่อร่างกายได้รับคอลลาเจนไม่เพียงพอ ทำให้ผิวหนังหย่อนคล้อย เหี่ยวย่น ไม่เรียบเนียน และเกิดริ้วรอยขึ้นได้

คอลลาเจนในร่างกาย จะอยู่ตามผิวหนัง เส้นผม อวัยวะต่างๆ กระดูก เนื้อเยื่อ และเส้นเอ็น เพื่อเสริมสร้างความชุ่มชื้นและความเปล่งปลั่งของผิว การเลือกอาหารที่มีคอลลาเจนสูงจะสามารถช่วยให้คอลลาเจนในร่างกายเพียงพอต่อการใช้ รวมถึงการดื่มน้ำให้เพียงพอต่อวันก็สามารถช่วยได้เหมือนกันนะ

อยากรู้แล้วล่ะสิว่าการทาน ‘คอลลาเจน’ มีประโยชน์อะไรบ้างไปดูกันเลย!

มีส่วนช่วยรักษาโรคข้อเสื่อม

มีการศึกษาวิจัยจาก University of Liège ให้ผู้ป่วยโรคข้อเสื่อมจำนวน 200 คนแบ่งเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มหนึ่งกินยาควบคู่กับคอลลาเจนจำนวน 1200 mg ต่อวัน เป็นระยะเวลา 6 เดือน และกลุ่มที่สองกินยาปกติ พบว่า ผู้ป่วยกลุ่มที่ 1 มีอาการที่ดีขึ้นมากกว่า 20% ซึ่งสรุปได้ว่าคอลลาเจนสามารถช่วยลดการอักเสบ และอาการเจ็บปวด จากการเคลื่อนไหวบริเวณกระดูกอ่อนและข้อต่อต่างๆได้

ลดเลือนริ้วรอย

มีการวิจัยศึกษาจากประเทศจีนและญี่ปุ่น ในคนวัย 35 ปีขึ้นไปจำนวนหนึ่ง โดยแบ่งออกเป็น 2 กลุ่มกลุ่มแรกให้ทานอาหารคอลลาเจนมาก และ อีกกลุ่มให้ทานอาหารที่มีคอลลาเจนน้อย พบว่ากลุ่มที่กินอาหารที่มีคอลลาเจนมาก มีผิวพรรณที่ดีขึ้นกระจ่างใสขึ้น หน้าชุ่มชื้น รอยเหี่ยวย่นลดลง เส้นผมและเล็บแข็งแรงขึ้น เมื่อเทียบกับอีกกลุ่มหนึ่งที่ทานในปริมาณคอลลาเจนที่น้อยกว่า

แล้วคอลลาเจนหามาได้จากไหนล่ะ?

1. ปลาทะเลน้ำลึก เช่น ปลาแซลม่อน ปลาทูน่า

2. เอ็นสัตว์และข้อต่อสัตว์ เช่น ไก่งวง เอ็นหมู เอ็นวัว กระดูกอ่อน หรือ ซุปไก่

3. ผลไม้และผัก สีแดงและส้ม เช่น แครอท มะเขือเทศ สตรอเบอร์รี่

4. ผลไม้และผักสีเขียว เช่น อะโวคาโด คะน้า บล็อคโคลี ผักโขม

5. ถั่วต่างๆ

6. ไข่ทุกชนิด

ถ้าเพื่อนๆรู้สึกว่าตัวเองกินคอลลาเจนไม่ถึงที่ร่างกายต้องการก็สามารถหาอาหารเสริมมาทานได้ โดยส่วนใหญ่อาหารเสริมคอลลาเจนจะทำมาจาก หนังปลา เกล็ดปลา หรือกระดูกสัตว์ เป็นต้น

เคล็ดลับในการกิน ‘คอลลาเจน’ ให้เห็นผลดีที่สุด

การรับประทานอาหารเสริมคอลลาเจน หรืออาหารที่มีคอลลาเจนสูงให้ได้ประสิทธิภาพสุดสูงคือ การทานขณะที่ท้องว่าง และควบคู่ไปกับวิตามินซี เนื่องจากวิตามินซีจะเป็นตัวช่วยที่ทำให้ร่างกายเพิ่มประสิทธิภาพการดูดซึมคอลลาเจนให้รวดเร็วมากขึ้น จากนั้นดื่มน้ำตามให้มากๆ
นอกจากปรับพฤติกรรมการกินแล้วก็ควรจะกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ นอนหลับให้ครบ 6-8 ชั่วโมง และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอด้วยนะจ๊ะ

อัพเดทข่าวสารข้อมูลใหม่ๆเกี่ยวกับสุขภาพและการออกกำลังกายได้ในแอปพลิเคชั่น CalCal เลยจ้า
อย่าช้าาาา คลิ๊กโหลดเลยยย
IOS: bit.ly/CalCaliOS
Android: bit.ly/CalCal
อย่าลืมกด Like และ ติดตาม CalCal เพื่อที่จะไม่พลาดทุกข่าวสารนะคะ
CalCal: สุข(ภาพ)นิยมในแบบของคุณ